تیم ملی آشپزی ایران در پنجمین دوره جشنواره بینالمللی «ناواسارد ۲۰۲۶» که در شهر سیسیان جمهوری ارمنستان برگزار شد، با کسب مجموعهای از مدالهای طلا، نقره و برنز به موفقیتی چشمگیر دست یافت. این رویداد با حضور نمایندگان و سرآشپزان برجسته دو کشور ایران و ارمنستان برگزار شد و به عنوان پلی برای پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک میان دو ملت عمل کرد.
نتایج درخشان سرآشپزان ایرانی
در این رقابتها، زهرا رستمی از استان کرمانشاه با کسب امتیاز ۹۸ از ۱۰۰ موفق به دریافت مدال طلا و کسب جایگاه نخست شد. همچنین مهران فردوسیان از استان سمنان با امتیاز ۹۵ و مرضیه رهبر از استان گیلان با امتیاز ۸۸، دو مدال طلای دیگر را برای کشورمان به ارمغان آوردند.
در بخش مدالهای نقره نیز شایان شوشتری از تهران با امتیاز ۷۸، درخور از استان اردبیل با امتیاز ۷۷ و زهرا امیندار با امتیاز ۷۲ موفق به کسب مدال نقره شدند. علاوه بر این، اقنوم از استان خراسان جنوبی با امتیاز ۷۵ مدال برنز این رقابتها را به دست آورد.
نکته قابل توجه دیگر، موفقیت فرهود زعفری هشجین به عنوان داور و عضو هیئت ژوری مسابقات بود که در مراسم پایانی جشنواره موفق به دریافت مدال طلای داوری شد و این افتخار را به کشورمان هدیه کرد.
گردشگری خوراک؛ پلی میان فرهنگها
انوشیروان محسنی بندپی، معاون گردشگری کشور، ضمن تبریک این موفقیت به تیم ایران، بر اهمیت گردشگری خوراک به عنوان ابزاری مؤثر در معرفی فرهنگ، هویت و سبک زندگی ملتها تأکید کرد. به گفته وی، حضور موفق سرآشپزان ایرانی در این رویداد و کسب عناوین برتر، نشاندهنده ظرفیت ارزشمند سرمایههای انسانی کشور در حوزه گردشگری خوراک و بیانگر جایگاه هنر و فرهنگ غذایی ایران در عرصه بینالمللی است.
محسنی بندپی در ادامه اظهارات خود خاطرنشان کرد: «خوراک بخشی از میراث فرهنگی ناملموس و یکی از عناصر هویتبخش جوامع است که از ظرفیت بالایی برای ایجاد ارتباط میان ملتها و معرفی مقاصد گردشگری برخوردار است.» وی همچنین تأکید کرد که معرفی ظرفیتهای متنوع خوراک ایرانی در عرصه بینالمللی، علاوه بر کمک به توسعه گردشگری خوراک، میتواند زمینهساز شکلگیری همکاریهای جدید میان فعالان گردشگری، سرآشپزان، بخش خصوصی و جوامع محلی کشورهای مختلف باشد.
فراتر از یک رقابت آشپزی
معاون گردشگری کشور در پایان سخنان خود تأکید کرد: «موفقیت تیم ایران در ناواسارد ۲۰۲۶ را باید فراتر از یک رقابت آشپزی دید؛ چراکه این حضور، فرصتی برای روایت بخشی از فرهنگ و هویت ایران از مسیر خوراک و تقویت پیوندهای فرهنگی و گردشگری میان ایران و ارمنستان است.»
پنجمین جشنواره بینالمللی پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان «ناواسارد ۲۰۲۶» با هدف تقویت روابط فرهنگی و تجاری میان دو کشور همسایه برگزار شد و نتایج درخشان تیم ایرانی نشاندهنده جایگاه ویژه آشپزی ایرانی در سطح منطقهای و بینالمللی است.
نظرات (0)