محمدرضا اصغری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، اعلام کرد که این استان با خودکفایی کامل در تولید گوشت قرمز و گوشت مرغ و ارسال مازاد تولید به سایر استان‌ها، در مسیر تبدیل شدن به قطب اصلی تأمین پروتئین و تجارت کشاورزی کشور قرار گرفته است.

تولید سه برابری نسبت به نیاز مصرفی

به گفته اصغری، سالانه حدود ۶۰ هزار تن گوشت قرمز در آذربایجان غربی تولید می‌شود، در حالی که نیاز مصرف داخلی استان تنها حدود ۲۰ هزار تن است. این یعنی بیش از دو سوم تولید گوشت قرمز استان به سایر نقاط کشور ارسال می‌شود و ظرفیت بالای این استان در تأمین امنیت غذایی کشور را نشان می‌دهد.

تولید مرغ هم فراتر از نیاز استانی

آذربایجان غربی در زمینه تولید گوشت مرغ نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. مصرف روزانه مرغ در استان حدود ۲۶۰ تن است، اما روزانه بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ تن گوشت مرغ در واحدهای تولیدی استان تولید می‌شود. مازاد تولید مرغ پس از تأمین نیاز بازار داخلی، به دیگر استان‌ها ارسال می‌گردد.

آغاز بهره‌برداری از سه واحد تولیدی جدید طیور

همزمان با نخستین روز هفته دولت، سه واحد تولیدی طیور در شهرستان مهاباد با حضور استاندار آذربایجان غربی افتتاح و عملیات اجرایی آنها آغاز شد. با بهره‌برداری از این واحدها، ۹۰ هزار قطعه به ظرفیت زنجیره تولید طیور استان افزوده می‌شود.

آذربایجان غربی پایلوت تقویت دامداری‌های کوچک‌مقیاس

اصغری تقویت تولید گوشت قرمز و حمایت از دامداری‌های کوچک‌مقیاس روستایی را از برنامه‌های محوری سازمان جهاد کشاورزی استان برشمرد و گفت: اعطای تسهیلات و حمایت از دامداران، به‌ویژه در روستاها و مناطق عشایری، با هدف افزایش تولید، پایداری اشتغال و تقویت زنجیره تأمین پروتئین دنبال می‌شود. وی تأکید کرد که آذربایجان غربی یکی از ۶ استان پایلوت کشور در اجرای طرح تقویت دامداری‌های کوچک‌مقیاس است و بهره‌مندی از عشایر توانمند، مزیت برجسته‌ای برای توسعه دامپروری در این استان محسوب می‌شود.

رشد چشمگیر واردات و صادرات محصولات کشاورزی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی همچنین از افزایش ۱۰ برابری واردات کالاهای اساسی و رشد ۲ برابری صادرات محصولات کشاورزی از مرزهای این استان خبر داد و گفت: توسعه تجارت مرزی، تقویت صادرات و بهره‌گیری از ظرفیت‌های تولیدی استان، نقش مؤثری در ارتقای جایگاه آذربایجان غربی در تأمین کالاهای اساسی کشور خواهد داشت.

بهره‌وری آبی و احیای دریاچه ارومیه

اصغری در بخش دیگری از سخنان خود به برنامه‌های مدیریت منابع آب و کاهش مصرف سموم در بخش کشاورزی اشاره کرد. توسعه کشت محصولات کم‌آب‌بر، پایداری تولید در دیم‌زارها، اصلاح الگوی کشت به‌ویژه در محصول چغندرقند و توسعه سامانه آبیاری نواری تیپ در اراضی زراعی از جمله اقدامات در دست اجراست. به گفته وی، اجرای این برنامه‌ها ضمن افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های تولید، در راستای بهینه‌سازی مصرف آب و کمک به احیای دریاچه ارومیه با جدیت دنبال می‌شود.