مجید آنجفی، معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی، در دیدار با منوچهر حبیبی، استاندار کرمانشاه، اعلام کرد که تولید محصولات کشاورزی ایران با وجود چالش‌های گسترده به رقم ۱۳۷ میلیون تن رسیده است. وی تأکید کرد که بخش کشاورزی نقشی محوری در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا می‌کند و امروز امنیت غذایی به یکی از ستون‌های اصلی امنیت ملی تبدیل شده است.

خشکسالی بی‌سابقه و محدودیت منابع آبی

آنجفی با اشاره به شرایط دشوار سال گذشته گفت: «در ۵۰ سال اخیر با یکی از سخت‌ترین دوره‌های خشکسالی مواجه بودیم. همزمان تحریم‌ها و ناترازی‌های مختلف فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد کرد، اما تلاش کشاورزان و مدیران این بخش موجب شد تا تولید نه‌تنها کاهش نیابد بلکه افزایش پیدا کند.»

از سوی دیگر، محدودیت تخصیص آب نیز چالش‌ساز بوده است. طبق قانون برنامه، باید حدود ۶۵ میلیارد مترمکعب آب در اختیار بخش کشاورزی قرار گیرد، اما وزارت نیرو سال گذشته تنها ۵۱ میلیارد مترمکعب را برای کشت اعلام کرد. با این حال، بهره‌گیری حداکثری از ظرفیت‌های موجود مسیر را برای رشد تولید هموار کرد.

کرمانشاه، چهارمین استان تولیدکننده زراعی کشور

آنجفی کرمانشاه را یکی از استان‌های کلیدی کشاورزی ایران دانست و از ارتقای رتبه این استان به جایگاه چهارم کشور در تولیدات زراعی تقدیر کرد. وی تنوع و ارزش محصولات تولیدی کرمانشاه را عاملی مهم برای ایجاد این جایگاه ویژه عنوان کرد و خواستار ادامه حمایت‌های مدیریت ارشد استان از بخش کشاورزی شد.

فناوری و دانش، راهکار عبور از بحران آب

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر نقش تکنولوژی در افزایش بهره‌وری، از کاهش چشمگیر مصرف آب در تولید محصولات خبر داد. برای مثال، در گذشته برای تولید گندم حدود هفت هزار مترمکعب آب در هر هکتار مصرف می‌شد، اما اکنون با روش‌های نوین و ارقام اصلاح‌شده این میزان تا حدود نصف کاهش یافته و در عین حال عملکرد در واحد سطح نیز افزایش پیدا کرده است.

آنجفی همچنین از کشت حدود ۹۰ رقم گندم متناسب با شرایط اقلیمی مناطق مختلف کشور خبر داد و گفت: «هدف این است که برای هر منطقه، ارقامی انتخاب شود که بیشترین سازگاری را با ظرفیت‌های اقلیمی آن منطقه داشته باشد.»

چشم‌انداز پنج‌ساله و تغییر الگوی کشت

آنجفی درباره برنامه‌های آینده وزارتخانه گفت: برای پنج سال آینده چشم‌اندازی تعریف شده که بر اساس آن علاوه بر غلات، توسعه تولید دانه‌های روغنی، انواع علوفه و گیاهان دارویی نیز در دستور کار قرار دارد. وی تأکید کرد که باید با تکیه بر دانش و فناوری، تنوع کشت افزایش یابد تا در شرایط محدودیت منابع نیز بتوان به تولید پایدار دست یافت.

پرداخت مطالبات گندمکاران در اولویت

آنجفی همچنین از پیگیری جدی پرداخت مطالبات گندمکاران خبر داد و اجرای نظام هدفمندی یارانه‌ها در بخش کشاورزی را یکی از تغییرات مهم سال‌های اخیر دانست. به گفته وی، در گذشته بخشی از حمایت دولت در قالب ارز ترجیحی به واردکنندگان پرداخت می‌شد، اما اکنون تلاش شده حمایت‌ها مستقیم‌تر به تولیدکنندگان و کشاورزان اختصاص یابد.