مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از چشم‌انداز مثبت تولید آبزیان پرورشی در این استان خبر داد و اعلام کرد میزان برداشت ماهی از استخرهای پرورشی در سال جاری به ۴ هزار و ۵۰۰ تن خواهد رسید؛ رقمی که در مقایسه با عملکرد سال گذشته رشد ۱۰ درصدی را نشان می‌دهد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از سید محمدعلی سجادی، حیدرپور مدیر شیلات و امور آبزیان استان با اعلام این پیش‌بینی تأکید کرد که توسعه آبزی‌پروری به‌ویژه در مناطق کویری خراسان جنوبی با وجود محدودیت‌های اقلیمی، با استقبال بهره‌برداران و حمایت‌های ترویجی همراه شده است.

صادرات ۷۰ درصد تولید به سایر استان‌ها

حیدرپور با اشاره به تراز تولید و مصرف در استان گفت: بخش قابل توجهی از ماهیان پرورشی تولیدشده در خراسان جنوبی مازاد بر نیاز داخلی است و به بازارهای خارج از استان ارسال می‌شود.

بر اساس اعلام وی، تنها ۳۰ درصد از تولید در داخل استان مصرف می‌شود و ۷۰ درصد باقی‌مانده به استان‌های خراسان رضوی، کرمان، سیستان و بلوچستان و خوزستان صادر می‌شود. این موضوع نشان می‌دهد خراسان جنوبی با وجود قرار گرفتن در منطقه خشک و کم‌آب، به یکی از تأمین‌کنندگان ماهی پرورشی در شرق و جنوب کشور تبدیل شده است.

توزیع ۵۵۰ هزار قطعه بچه‌ماهی یارانه‌ای

مدیر شیلات استان از اجرای برنامه‌های حمایتی برای ترویج فرهنگ آبزی‌پروری خبر داد و گفت: امسال ۵۵۰ هزار قطعه بچه‌ماهی یارانه‌ای میان بهره‌برداران پیشرو توزیع شده است.

این اقدام با هدف تشویق کشاورزان و استخرداران به توسعه فعالیت‌های شیلاتی، افزایش بهره‌وری استخرهای دو منظوره کشاورزی و ایجاد درآمد پایدار برای خانوارهای روستایی انجام شده است. توزیع بچه‌ماهی یارانه‌ای از جمله سیاست‌های حمایتی جهاد کشاورزی برای کاهش هزینه‌های اولیه تولید و ترغیب سرمایه‌گذاری در این بخش به شمار می‌رود.

گونه‌های گرمابی و سردابی در استخرهای استان

به گفته حیدرپور، تنوع گونه‌ای مناسبی در مزارع پرورشی خراسان جنوبی وجود دارد. در حوزه ماهیان گرمابی، گونه‌هایی نظیر کپور معمولی، آمور و تیلاپیا پرورش داده می‌شود و در حوزه ماهیان سردابی نیز قزل‌آلا به عنوان گونه اصلی تولید می‌شود.

وجود تیلاپیا در سبد تولید استان اهمیت ویژه‌ای دارد، چرا که این گونه به دلیل سازگاری با شرایط گلخانه‌ای و امکان پرورش در تمام فصول، ظرفیت تولید پایدار را فراهم کرده است. خراسان جنوبی اکنون رتبه سوم کشور در تولید ماهی تیلاپیا و رتبه نخست کشور در تولید زالو را در اختیار دارد که جایگاه آن را در حوزه آبزیان غیرمتعارف نیز برجسته می‌کند.

تقویم برداشت و شهرستان‌های پیشرو

مدیر شیلات خراسان جنوبی همچنین به تشریح فصل برداشت انواع ماهیان پرداخت:

  • ماهیان کپور: اواسط آذر تا اواخر اسفند
  • قزل‌آلا: ماه‌های مهر و اسفند
  • تیلاپیای گلخانه‌ای: در تمام طول سال به دلیل شرایط کنترل‌شده محیطی

وی شهرستان‌های قاین و سرایان را به عنوان قطب‌های اصلی تولید ماهی در استان معرفی کرد و افزود این دو شهرستان بیشترین سهم را در تولید انواع ماهیان گرمابی و سردابی دارند.

ظرفیت آبزی‌پروری در استان کویری

پیش‌بینی رشد ۱۰ درصدی تولید در حالی مطرح می‌شود که خراسان جنوبی به عنوان استانی کویری با منابع آبی محدود، با مدیریت استخرهای ذخیره آب کشاورزی، استخرهای خاکی و سامانه‌های گلخانه‌ای توانسته تولید آبزیان را به بخشی از اقتصاد کشاورزی پیوند بزند. کارشناسان معتقدند توسعه آبزی‌پروری علاوه بر تأمین پروتئین مورد نیاز، به بهره‌وری بیشتر از منابع آبی و ایجاد اشتغال در مناطق روستایی کمک می‌کند.

تداوم حمایت‌های فنی، توزیع نهاده‌های یارانه‌ای و آموزش بهره‌برداران از جمله عواملی است که می‌تواند تحقق پیش‌بینی ۴ هزار و ۵۰۰ تنی امسال و جهش بیشتر تولید در سال‌های آینده را تضمین کند.