فرماندار شهرستان رشت بر ضرورت حمایت همه‌جانبه از تولید برنج در تمام حلقه‌های زنجیره، از مزرعه تا فرآوری، تأکید کرد و گفت پایداری تولید و تقویت اقتصاد کشاورزی تنها با پشتیبانی مستمر از کشاورزان و واحدهای وابسته محقق می‌شود.

اسماعیل میرغضنفری روز پنجشنبه ۱۲ شهریورماه با حضور در دو واحد برنج‌کوبی در بخش مرکزی شهرستان رشت، از روند فعالیت این واحدها در روزهای پایانی فصل برداشت بازدید کرد. این بازدید با توجه به تداوم فعالیت کارخانه‌های شالیکوبی در اوج فصل و لزوم جلوگیری از اختلال در فرآیند پس از برداشت انجام شد.

نقش کلیدی واحدهای برنج‌کوبی در زنجیره تولید

میرغضنفری در جریان این بازدید با اشاره به جایگاه واحدهای برنج‌کوبی در اقتصاد شالیکاران اظهار کرد: این واحدها یکی از حلقه‌های مهم و اثرگذار در زنجیره تولید برنج هستند و استمرار فعالیت آن‌ها نقش مستقیمی در پشتیبانی از کشاورزان و مدیریت بهینه مرحله پس از برداشت دارد.

به گفته وی، واحدهای شالیکوبی علاوه بر دریافت و فرآوری شلتوک، در تنظیم بازار، کاهش ضایعات و حفظ کیفیت محصول نهایی نیز اثرگذار هستند و هرگونه توقف یا اختلال در فعالیت آن‌ها می‌تواند کشاورز را با چالش فروش و نگهداری محصول مواجه کند.

۲۹۰ واحد فعال در گستره ۵۲ هزار هکتار شالیزار

فرماندار رشت با بیان اینکه حدود ۲۹۰ واحد برنج‌کوبی در سطح این شهرستان فعال است، افزود: این واحدها به‌ویژه در فصل برداشت، مسئولیت سنگینی در دریافت محصول از شالیکاران و تبدیل شلتوک به برنج سفید بر عهده دارند و تکمیل‌کننده زنجیره تولید محسوب می‌شوند.

وی با اشاره به ظرفیت کشاورزی شهرستان خاطرنشان کرد: شهرستان رشت دارای حدود ۵۲ هزار هکتار اراضی شالیزاری است و برنج همچنان محصول راهبردی و منبع اصلی درآمد بخش قابل توجهی از خانوارهای روستایی منطقه به شمار می‌رود.

میرغضنفری ادامه داد: امسال به دلیل بهبود نسبی شرایط اقتصادی برنج و افزایش قیمت محصول، بخشی از اراضی که در سال‌های گذشته به علت پایین بودن قیمت و عدم صرفه اقتصادی از چرخه کشت خارج شده بود، دوباره به زیر کشت رفته است. همین موضوع موجب افزایش نسبی سطح زیرکشت برنج در شهرستان نسبت به سال گذشته شده است.

پیشرفت ۹۵ درصدی برداشت و پیش‌بینی تولید ۲۲۰ هزار تنی

فرماندار شهرستان رشت درباره آخرین وضعیت برداشت نیز توضیح داد: تاکنون حدود ۹۵ درصد از برداشت شلتوک در شهرستان انجام شده و تنها بخش محدودی از مزارع باقی مانده است.

به گفته وی، تأخیر در برداشت باقی‌مانده اراضی عمدتاً ناشی از شرایط آب‌وهوایی، دیررس بودن برخی ارقام برنج و ویژگی‌های خاص برخی مزارع است و عملیات برداشت در این مناطق همچنان ادامه دارد.

میرغضنفری تصریح کرد: بر اساس برآوردهای انجام‌شده، با تکمیل کامل برداشت، میزان تولید شلتوک شهرستان رشت در سال جاری به حدود ۲۲۰ هزار تن خواهد رسید که در مقایسه با سال گذشته حدود ۵ درصد افزایش را نشان می‌دهد. این رشد، نتیجه بازگشت اراضی به چرخه تولید و مدیریت بهتر عوامل تولید است.

عبور از نگرانی کم‌آبی با مدیریت منابع و لایروبی

وی با یادآوری نگرانی‌های ابتدای فصل کشت درباره تأمین آب کشاورزی گفت: در آغاز فصل، دغدغه جدی درباره کمبود آب وجود داشت، اما با مدیریت منابع آب، اجرای لایروبی‌های مورد نیاز، بهسازی و تأمین مسیرهای انتقال آب و همراهی دستگاه‌های مرتبط، شرایطی فراهم شد که تمامی اراضی کشاورزی شهرستان زیر کشت برنج قرار گیرد.

فرماندار رشت تأکید کرد: امسال هیچ زمینی به دلیل کمبود آب از چرخه تولید خارج نشد و رهاسازی آب نیز در زمان مناسب و حتی زودتر از برنامه زمان‌بندی در اختیار کشاورزان قرار گرفت که نقش مهمی در کاهش دغدغه شالیکاران و انجام به‌موقع نشا و داشت داشت.

چالش قطعی برق و تلاش برای جلوگیری از اختلال

میرغضنفری به یکی از مشکلات واحدهای برنج‌کوبی در تابستان امسال نیز اشاره کرد و گفت: قطعی برق یکی از دغدغه‌های جدی این واحدها در ماه‌های گرم سال بود که می‌توانست روند فرآوری محصول در حساس‌ترین مقطع فصل را مختل کند.

وی افزود: با برنامه‌ریزی شرکت توزیع نیروی برق و هماهنگی‌های انجام‌شده با فرمانداری و سایر بخش‌ها، تلاش شد تا اختلالی در فعالیت واحدهای برنج‌کوبی در فصل برداشت ایجاد نشود و این واحدها بتوانند بدون وقفه به کشاورزان خدمات‌رسانی کنند.

افزایش قیمت برنج و ضرورت حفظ انگیزه کشاورزان

فرماندار شهرستان رشت با اشاره به وضعیت اقتصادی شالیکاران اظهار کرد: افزایش قیمت برنج در هفته‌های اخیر تا حدودی توانسته بخشی از هزینه‌های تولید کشاورزان را جبران کند، اما حمایت از تولیدکننده باید مستمر و هدفمند باشد.

وی تأکید کرد: حمایت اقتصادی باید به گونه‌ای باشد که کشاورز ضمن برخورداری از صرفه اقتصادی، انگیزه لازم برای ادامه فعالیت در بخش کشاورزی و حفظ اراضی شالیزاری را داشته باشد و به تغییر کاربری یا رها کردن کشت ترغیب نشود.

میرغضنفری در پایان خاطرنشان کرد: حمایت از برنج تنها محدود به مرحله کاشت و داشت نیست، بلکه باید تمام زنجیره تولید، از کشاورز و تأمین نهاده‌ها گرفته تا واحدهای برنج‌کوبی، بسته‌بندی، نگهداری و بازاررسانی را شامل شود. تنها در این صورت می‌توان به پایداری تولید، امنیت غذایی و تقویت اقتصاد کشاورزی شهرستان رشت امیدوار بود.