معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد امسال در مجموع ۱۴.۱ میلیون تن گندم در کشور تولید شده که از این میزان، ۸.۵ میلیون تن به صورت خرید تضمینی تحویل سیلوها شده است. به گفته وی، فاصله باقیمانده تا پیشبینی ۱۰ میلیون تنی خرید، تا حدی ناشی از تأخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران بوده است.
مجید آنجفی در نشست سراسری رؤسای سازمانهای جهاد کشاورزی استانها که در تبریز برگزار شد، با تشریح آخرین وضعیت بخش زراعت، تأکید کرد که محور اصلی برنامههای این معاونت بر مدیریت مصرف آب و افزایش بهرهوری استوار است و رشد تولید در سالهای اخیر بدون توسعه قابل توجه سطح زیرکشت و حتی با کاهش مصرف آب محقق شده است.
سطح زیرکشت ثابت، تولید افزایشی
آنجفی با اشاره به ظرفیت اراضی کشاورزی کشور اظهار کرد: از مجموع ۱۸.۵ میلیون هکتار اراضی کشاورزی، حدود ۱۲ میلیون هکتار در چرخه کشت قرار دارد که نیمی از آن به صورت دیم و نیمی دیگر به صورت آبی کشت میشود. وی افزود: با وجود محدودیت منابع، ناترازیها و کاهش منابع آبی در سالهای اخیر، بخش کشاورزی در تمامی زیربخشهای تولیدی روندی رو به رشد را تجربه کرده است.
به گفته معاون امور زراعت، این افزایش تولید در شرایطی رخ داده که سطح زیرکشت رشد محسوسی نداشته و میزان مصرف آب نیز کاهشی بوده است. بر اساس هدفگذاری برنامه هفتم توسعه، در سال پایانی این برنامه باید ۶۵ میلیارد مترمکعب آب در اختیار بخش کشاورزی قرار گیرد، در حالی که این رقم در سال گذشته به ۵۱ میلیارد مترمکعب رسیده است.
وی توضیح داد: در حوزه غلات، سطح زیرکشت تقریباً ثابت مانده اما با ارتقای بهرهوری، میزان تولید افزایش یافته است. در بخش حبوبات نیز با مصرف حدود یکچهارم آب مورد نیاز، تولید رشد کرده و در بخش سبزی و صیفی نیز با وجود کاهش سطح زیرکشت، روند تولید افزایشی بوده است.
آخرین وضعیت تولید و خرید تضمینی گندم
آنجفی با ارائه آمار تولید گندم در سال جاری گفت: امسال ۱۴.۱ میلیون تن گندم در کشور تولید شد که تاکنون ۸.۵ میلیون تن آن در قالب خرید تضمینی خریداری و به سیلوها تحویل شده است. وی خاطرنشان کرد: همواره میان میزان تولید و حجم خرید تضمینی فاصله وجود دارد و برای امسال پیشبینی میشد حدود ۱۰ میلیون تن گندم به صورت تضمینی خریداری شود.
معاون امور زراعت یکی از دلایل فاصله ایجاد شده میان تولید و خرید را تأخیر در پرداخت مطالبات کشاورزان عنوان کرد و افزود: تسریع در پرداختها میتواند انگیزه تحویل محصول به مراکز خرید دولتی را افزایش دهد و فاصله موجود را کاهش دهد.
یارانه نهادهها به انتهای زنجیره رسید
وی درباره سیاستهای حمایتی دولت در بخش کشاورزی اظهار کرد: با توجه به سیاستهای ارزی، یارانهها به انتهای زنجیره منتقل شده و مستقیماً به کشاورزان پرداخت میشود. در حوزه کودهای شیمیایی نیز قیمت کود بر اساس نرخ آزاد محاسبه میشود اما یارانه مربوطه به حساب کشاورز اختصاص مییابد تا هزینه تمامشده تولید متعادل بماند.
آنجفی با تأکید بر تأمین بهموقع نهادههای مورد نیاز فصل کشت گفت: تدارک کود برای تمامی استانها انجام شده و هماکنون توزیع بذر گندم، جو و دانههای روغنی در استانها در حال انجام است. توزیع بذر کلزا نیز از ابتدای شهریورماه آغاز شده و استقبال کشاورزان از توسعه کشت دانههای روغنی قابل توجه بوده است؛ به طوری که امسال ۱۰۰ هزار هکتار تقاضای بیشتر برای کشت کلزا به ثبت رسیده است.
نقش تغذیه گیاهی در جلوگیری از افت تولید
معاون امور زراعت نقش تغذیه مناسب گیاه و مصرف بهینه کود را از مهمترین عوامل افزایش عملکرد دانست و تصریح کرد: در شرایط کنونی، تمرکز استانها باید بر جذب و مصرف بهموقع کودهای مورد نیاز باشد، چرا که تأخیر در مصرف میتواند به تولید آسیب جدی وارد کند.
وی افزود: حدود ۸۰ درصد کود اوره باید در زمان کاشت مصرف شود و هرگونه تأخیر در این زمینه راندمان تولید را کاهش میدهد. بر اساس برآوردها، مصرف نامناسب و غیراصولی کودها میتواند تا ۳۰ درصد افت تولید را به همراه داشته باشد. از این رو رعایت زمان و میزان توصیهشده مصرف، ضرورتی انکارناپذیر برای حفظ پایداری تولید است.
آنجفی همچنین با اشاره به پیشبینیها درباره وضعیت بارندگی در سال زراعی جدید، بر ضرورت اجرای بهموقع برنامههای کشت و مصرف نهادهها تأکید کرد و گفت: برنامهریزی دقیق متناسب با شرایط اقلیمی پیشرو، کلید دستیابی به عملکرد مطلوب در سال آینده خواهد بود.
بازار سبزی و صیفی بدون کمبود؛ الگوی کشت جدید در راه است
وی در بخش دیگری از سخنان خود به وضعیت بازار محصولات سبزی و صیفی اشاره کرد و گفت: در تولید این محصولات با کاهش مواجه نیستیم و نوسانات جزئی بازار نیز با تصمیمات حوزه تنظیم بازار و مدیریت صادرات قابل کنترل است.
به گفته آنجفی، نوسان قابل توجه قیمت محصولاتی مانند سیبزمینی، پیاز و گوجهفرنگی قابل قبول نیست و بررسیها نشان میدهد سال گذشته نیز در این محصولات با کمبود یا مازاد چشمگیر روبهرو نبودهایم. برای جلوگیری از جهشهای قیمتی، محدودیتهایی در حوزه صادرات این اقلام در نظر گرفته شده تا تعادل عرضه و تقاضا در بازار داخلی حفظ شود.
وی در پایان خاطرنشان کرد: الگوی کشت سال زراعی جدید بهموقع ابلاغ و اجرای آن بهطور جدی پیگیری خواهد شد تا با مدیریت هوشمند تولید، نوسانات شدید قیمت محصولات اساسی کشاورزی به حداقل برسد و امنیت غذایی کشور بیش از پیش تقویت شود.
نظرات (0)