استان چهارمحال و بختیاری در سال زراعی جاری خود را برای برداشت گسترده محصول لوبیا آماده میکند؛ محصولی راهبردی که نقش مهمی در امنیت غذایی، اشتغال روستایی و اقتصاد کشاورزی این استان دارد. بر اساس اعلام سازمان جهاد کشاورزی استان، پیشبینی میشود در مجموع بیش از ۲۴ هزار تن انواع لوبیا از مزارع استان برداشت و روانه بازارهای مصرف و هدف شود.
۷۸۰۰ هکتار زیر کشت لوبیا در استان
هاجر قراخانی، کارشناس زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، با تشریح آخرین وضعیت کشت این محصول گفت: در سال زراعی جاری حدود ۷ هزار و ۸۰۰ هکتار از اراضی آبی استان به کشت ارقام مختلف لوبیا اختصاص یافته است. این سطح شامل ارقام متنوعی از جمله لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سفید و لوبیا کپسولی میشود.
به گفته وی، میانگین عملکرد مزارع لوبیا در استان حدود ۳ تن در هر هکتار برآورد میشود که با توجه به سطح زیر کشت، دستیابی به تولید بیش از ۲۴ هزار تنی را کاملاً قابل تحقق میسازد. قراخانی تأکید کرد که کیفیت محصول امسال نیز به دلیل رعایت اصول فنی کاشت و داشت، مطلوب ارزیابی شده است.
بر اساس این گزارش، در میان شهرستانهای استان، شهرستان خانمیرزا بیشترین سطح زیر کشت لوبیا را به خود اختصاص داده و به عنوان قطب اصلی تولید این محصول در چهارمحال و بختیاری شناخته میشود. شرایط اقلیمی مناسب، دسترسی به منابع آبی و تجربه بهرهبرداران این شهرستان از مهمترین دلایل پیشتازی آن در کشت لوبیا عنوان شده است.
وضعیت کشت در شهرستان بن
فرشاد مختاریان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بن نیز با اشاره به ظرفیتهای زراعی این شهرستان اظهار داشت: در سال زراعی جاری بیش از ۵۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان بن به کشت ارقام مختلف لوبیا اختصاص یافته است.
وی افزود: با توجه به میانگین عملکرد حدود ۳ تن در هر هکتار، پیشبینی میشود محصولی باکیفیت و قابل عرضه به بازار از مزارع این شهرستان برداشت شود. مختاریان خاطرنشان کرد که حمایتهای فنی و ترویجی جهاد کشاورزی و استقبال کشاورزان از کشت این محصول، زمینه افزایش بهرهوری را فراهم کرده است.
برنامههای ارتقای بهرهوری و مدیریت منابع آب
کارشناس زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به رویکرد جدید این سازمان برای افزایش عملکرد و پایداری تولید گفت: دستورالعملها و برنامههای بهبود بهرهوری به تمامی شهرستانهای استان ابلاغ شده است. مهمترین محورهای این برنامهها عبارتند از:
- معرفی و ترویج ارقام زودرس و سازگار با اقلیم منطقه برای کاهش دوره رشد و افزایش مقاومت به تنشهای محیطی
- مدیریت نوین آبیاری با هدف کاهش مصرف آب و ارتقای بهرهوری منابع آبی
- اجرای کشت دو ردیف روی پشته به منظور افزایش تراکم مطلوب و بهبود عملکرد در واحد سطح
- تغذیه متعادل کودی و مدیریت بهینه نهادهها برای کاهش هزینههای تولید و حفظ سلامت خاک
قراخانی تصریح کرد: هدف نهایی این اقدامات، افزایش عملکرد در واحد سطح، کاهش مصرف آب و نهادههای کشاورزی، کاهش هزینههای تولید و در نهایت بهبود درآمد و معیشت بهرهبرداران است. اجرای این برنامهها به ویژه در شرایط محدودیت منابع آبی از اهمیت دوچندان برخوردار است.
معرفی ارقام برتر کشتشده در استان
وی در پایان به معرفی مهمترین ارقام لوبیای کشتشده در چهارمحال و بختیاری پرداخت و گفت:
- در لوبیا چیتی ارقام کوشا، صالح و نگین بیشترین سطح کشت را دارند
- در لوبیا قرمز ارقام یاقوت و عراقی به عنوان ارقام غالب کشت میشوند
- در لوبیا سفید ارقام شکوفا و درسا مورد توجه کشاورزان قرار گرفتهاند
این ارقام به دلیل سازگاری با شرایط آب و هوایی استان، عملکرد مناسب و بازارپسندی بالا از سوی کشاورزان انتخاب شدهاند و نقش مهمی در تحقق پیشبینی برداشت بیش از ۲۴ هزار تنی ایفا خواهند کرد.
چهارمحال و بختیاری به دلیل برخورداری از اقلیم کوهستانی معتدل، خاک حاصلخیز و منابع آبی نسبتاً مناسب، از استانهای مستعد کشور در تولید حبوبات به ویژه لوبیا به شمار میرود. کارشناسان معتقدند با ادامه حمایتهای ترویجی، تأمین بهموقع نهادهها و توسعه صنایع فرآوری و بستهبندی، میتوان ارزش افزوده این محصول را افزایش داد و جایگاه استان را در تأمین نیاز داخلی و حتی صادرات حبوبات تقویت کرد.
نظرات (0)