سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران از بررسی و پیگیری دو موضوع راهبردی در حوزه آرد و نهادههای کشاورزی در استان خبر داد و تأکید کرد که ساماندهی عرضه سبوس و حمایت بانکی از کارخانجات آرد، دو محور اصلی برای پایداری زنجیره تأمین و امنیت غذایی محسوب میشود.
ساماندهی عرضه سبوس در سامانه بازارگاه
حسین اسلامی، سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، با اشاره به اهمیت نظمبخشی به بازار نهادهها گفت: «ساماندهی عرضه سبوس در سامانه بازارگاه نهادههای کشاورزی، گامی اساسی در جهت شفافیت، جلوگیری از واسطهگری و تضمین دسترسی عادلانه به این نهاده کلیدی است.»
به گفته وی، عرضه متمرکز و شفاف سبوس از طریق سامانه بازارگاه این امکان را فراهم میکند که دامداران و واحدهای تولید خوراک دام و طیور بدون واسطه و با قیمت مصوب به این محصول دسترسی داشته باشند. این رویکرد همچنین از ایجاد بازار سیاه، نوسان قیمت و توزیع ناعادلانه جلوگیری کرده و امکان نظارت دقیقتر دستگاههای مسئول بر گردش کالا را فراهم میسازد.
سامانه بازارگاه در سالهای اخیر به عنوان بستر اصلی توزیع نهادههای کشاورزی در کشور فعال شده و اکنون با افزوده شدن سبوس به چرخه عرضه رسمی، انتظار میرود شفافیت بیشتری بر معاملات این محصول جانبی حاکم شود. اسلامی تأکید کرد که این اقدام به ویژه برای استان مازندران که یکی از قطبهای تولید آرد و دامپروری کشور است، اهمیت دوچندانی دارد.
پیگیری رفع مشکلات بانکی کارخانجات آرد
محور دوم مورد بررسی در جهاد کشاورزی مازندران، رفع مشکلات و موانع بانکی پیشروی کارخانجات آرد استان است. سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی در این باره اظهار داشت: «رفع مشکلات بانکی کارخانجات آرد، نقش مستقیمی در پایداری تولید و امنیت غذایی استان دارد. انتظار میرود با همکاری بانک مربوطه، فرآیند اعتبارسنجی و پرداخت تسهیلات به این واحدها تسریع شود.»
کارخانجات آرد به عنوان حلقه میانی زنجیره گندم، آرد و نان، نیازمند سرمایه در گردش پایدار برای خرید گندم، نگهداری، فرآوری و توزیع هستند. تأخیر در پرداخت تسهیلات، سختگیری در اعتبارسنجی یا طولانی شدن فرآیندهای بانکی میتواند موجب اختلال در تولید، کاهش ظرفیت آسیابانی و در نهایت تأثیر بر بازار آرد و نان شود.
اسلامی با اشاره به پیگیریهای انجامشده با شبکه بانکی، ابراز امیدواری کرد که با تسهیل شرایط اعتباری، کارخانجات آرد مازندران بتوانند با ظرفیت کامل به فعالیت خود ادامه دهند و نقش خود را در تأمین پایدار آرد مورد نیاز استان و حتی استانهای همجوار به خوبی ایفا کنند.
نقش سبوس در تغذیه دام و امنیت غذایی
سبوس به عنوان محصول جانبی صنعت آرد، جایگاه ویژهای در تغذیه دام و طیور دارد و به دلیل ارزش غذایی بالا و قیمت مناسبتر نسبت به سایر نهادهها، همواره مورد تقاضای دامداران بوده است. تنظیم بازار سبوس نه تنها به کاهش هزینه تمامشده تولید شیر، گوشت و مرغ کمک میکند، بلکه به طور غیرمستقیم بر قیمت محصولات پروتئینی در سفره خانوار نیز اثرگذار است.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی مازندران در این زمینه افزود: «اهمیت این موضوع در بخش کشاورزی، توسعه پایدار و اقتصاد مقاومتی بر کسی پوشیده نیست. سبوس به عنوان محصول جانبی صنعت آرد، نقش حیاتی در تغذیه دام و طیور دارد و تنظیم بازار آن به کاهش وابستگی به واردات و تقویت تولید داخلی کمک میکند. از سوی دیگر، حمایت بانکی از کارخانجات آرد، زنجیره تأمین را از مزرعه تا سفره پایدارتر میسازد.»
وی تأکید کرد که این اقدامات در راستای سیاستهای اقتصاد مقاومتی، افزایش بهرهوری و خودکفایی در نهادههای اساسی دنبال میشود و میتواند وابستگی کشور به واردات نهادههای دامی را کاهش دهد. در شرایطی که نوسانات ارزی و محدودیتهای وارداتی، بازار نهادهها را تحت تأثیر قرار داده، استفاده بهینه از ظرفیتهای داخلی مانند سبوس تولید داخل، راهکاری مؤثر برای تابآوری بخش کشاورزی است.
تقویت زنجیره مزرعه تا سفره
کارشناسان معتقدند ساماندهی عرضه سبوس و حمایت مالی از کارخانجات آرد، دو اقدام مکمل یکدیگر هستند؛ از یک سو تولید و توزیع شفاف سبوس به پایداری بخش دامپروری کمک میکند و از سوی دیگر، تقویت بنیه مالی کارخانجات آرد، استمرار تولید آرد باکیفیت و تأمین نان مردم را تضمین مینماید.
جهاد کشاورزی مازندران اعلام کرده است پیگیریها برای اجرای کامل این دو طرح با همکاری دستگاههای مرتبط از جمله بانکهای عامل، تشکلهای صنفی و اتحادیههای کارخانجات آرد ادامه خواهد داشت تا ضمن ایجاد شفافیت و عدالت توزیعی، امنیت غذایی استان در بلندمدت تقویت شود.
نظرات (0)