ششمین دوره جشنواره انگور حسنآباد یاسوکند در شهرستان بیجار، امسال با رنگ و بویی متفاوت برگزار شد؛ رویدادی که به گفته مسئولان، تنها محلی برای نمایش محصول نیست، بلکه فرصتی برای شنیدن صدای باغداران، گرهگشایی از مشکلات تولید و ترسیم نقشه راه برای حضور پررنگتر انگور کردستان در بازارهای داخلی و خارجی است.
این جشنواره که به تازگی در فهرست رویدادهای ملی گردشگری ایران به ثبت رسیده، حالا به عنوان یکی از ظرفیتهای مهم کشاورزی، فرهنگی و گردشگری غرب کشور مورد توجه قرار گرفته است.
تأکید بر پیگیری مطالبات باغداران و حل مشکل آب
معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار کردستان در حاشیه این جشنواره با اشاره به جایگاه ویژه انگور یاسوکند گفت: این رویداد باید علاوه بر معرفی توانمندیهای کشاورزی منطقه، به بستری برای شناسایی دقیق مطالبات باغداران و تلاش برای رفع موانع تولید تبدیل شود.
علیاکبر ورمقانی با بیان اینکه تأمین آب همواره یکی از دغدغههای اصلی باغداران یاسوکند بوده است، افزود: با پیگیریهای مستمر دستگاههای اجرایی، استخر یک میلیون و ۲۰۰ هزار لیتری شهر یاسوکند امسال به بهرهبرداری رسید که گامی مهم در جهت پایداری تولید و کاهش نگرانی کشاورزان به شمار میرود.
وی خاطرنشان کرد: استفاده هوشمندانه از ظرفیت جشنواره برای برندسازی انگور یاسوکند، توسعه بازار فروش و افزایش درآمد تولیدکنندگان ضروری است و باید مشکلات موجود در مسیر تولید تا حد امکان برطرف شود.
کردستان؛ قطب تولید انگور در غرب کشور
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان نیز در این مراسم با تشریح آمار تولید انگور در استان، از جایگاه ممتاز این محصول خبر داد.
سعدی نقشبندی اظهار کرد: در حال حاضر حدود ۲۲ هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان کردستان زیر کشت انگور قرار دارد که از این میزان، یک هزار و ۵۵۰ هکتار به شهرستان بیجار اختصاص دارد.
به گفته وی، مجموع تولید سالانه انگور در استان به حدود ۱۵۴ هزار و ۸۰۰ تن میرسد که سهم بیجار از این رقم، حدود ۱۳ هزار و ۵۰۰ تن است؛ آماری که نشاندهنده نقش کلیدی این منطقه در تأمین انگور باکیفیت کشور است.
ضرورت پایان خامفروشی و توسعه صنایع تبدیلی
یکی از محورهای اصلی سخنان مسئولان در جشنواره امسال، لزوم جلوگیری از خامفروشی و حرکت به سمت فرآوری محصول بود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان تأکید کرد: توسعه صنایع تبدیلی و ایجاد واحدهای فرآوری انگور در حسنآباد یاسوکند، میتواند ضمن ایجاد ارزش افزوده بالا، زمینه اشتغال پایدار جوانان منطقه و افزایش چشمگیر درآمد باغداران را فراهم کند.
وی افزود: وقتی زنجیره تولید از مرحله کاشت و داشت تا فرآوری، بستهبندی و عرضه تکمیل شود، بخش عمده سود حاصل از این محصول ارزشمند در خود منطقه باقی میماند و از خروج سرمایه جلوگیری میشود.
ثبت ملی جشنواره و حرکت به سوی بازارهای صادراتی
فرماندار بیجار نیز ثبت رسمی جشنواره انگور یاسوکند در تقویم ملی رویدادهای گردشگری کشور را نقطه عطفی برای منطقه دانست و گفت: این جشنواره با شماره ثبت ۱۰۴۱۹۱۱۱ در تاریخ ۱۴ مهرماه ۱۴۰۴ توسط وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی به ثبت رسیده و فرصتی بینظیر برای معرفی همزمان ظرفیتهای کشاورزی، فرهنگی و گردشگری بیجار فراهم کرده است.
کاظم کاظمی با اشاره به برنامههای جدید برای صادرات افزود: در سال جاری، یک بخش به صورت پایلوت برای ارتقای کیفیت محصول و تطبیق آن با استانداردها و الزامات بازارهای هدف صادراتی انتخاب خواهد شد تا مسیر حضور عملی انگور یاسوکند در بازارهای خارجی هموار شود.
وی ادامه داد: تکمیل زنجیره تولید از باغ تا کارخانه فرآوری و از بستهبندی تا عرضه نهایی، راهبرد اصلی ماست. جشنواره باید به محلی برای پیوند مستقیم باغداران با تجار، سرمایهگذاران و فعالان اقتصادی تبدیل شود تا کشاورز بتواند بدون واسطه، محصول خود را با قیمت واقعی و در بازارهای گستردهتر عرضه کند.
یاسوکند؛ از باغ تا برند ملی
کارشناسان معتقدند ثبت ملی جشنواره و تمرکز بر کیفیتسازی و صنایع تبدیلی، میتواند انگور یاسوکند را از یک محصول محلی به یک برند ملی و حتی صادراتی تبدیل کند. برگزاری سالانه این رویداد با حضور مسئولان کشوری، پژوهشگران حوزه کشاورزی و خریداران عمده، علاوه بر ایجاد نشاط اجتماعی، به معرفی بهتر این منطقه کمتر شناختهشده اما پرظرفیت کمک میکند.
به نظر میرسد با بهرهبرداری از زیرساختهای جدید آبی، برنامهریزی برای فرآوری و بستهبندی مدرن و حمایت هدفمند از باغداران، آینده روشنی در انتظار تاکستانهای یاسوکند و اقتصاد کشاورزی کردستان باشد.
نظرات (0)