مجتبی شادلو، نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران، در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان به تشریح دلایل نوسان قیمت میوه در بازار پرداخت و اعلام کرد که تولیدکنندگان نقشی در تعیین قیمت نهایی محصولات ندارند.

افزایش هزینه‌های تولید؛ سه برابر شدن قیمت تمام شده

شادلو با اشاره به شرایط اقلیمی و تنوع بالای محصولات کشاورزی در ایران گفت: «در بخش باغبانی سالانه ۲۵ تا ۳۰ میلیون تن تولید داریم که ظرفیت صادرات ۵۰ درصدی این محصولات وجود دارد.» وی افزود: «براساس برنامه‌ریزی‌ها باید تولید به گونه‌ای باشد که امنیت غذایی کشور تأمین شود.»

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران با بیان اینکه امسال قیمت تمام‌شده محصولات به دلیل افزایش هزینه‌های تولید و بسته‌بندی سه برابر رشد داشته است، تصریح کرد: «متأسفانه افزایش قیمت محصولات کمتر از دو برابر سال قبل بوده، در حالی که افزایش حقوق و دستمزد نیروی انسانی و نهاده‌های کشاورزی فشار سنگینی به کشاورزان وارد کرده است.»

وضعیت صادرات محصولات باغی

شادلو درباره آخرین وضعیت صادرات محصولات باغی اظهار داشت: «در بسیاری از محصولات کشاورزی تولید به حد خودکفایی نرسیده، اما در بخش باغبانی بیش از چند دهه است که تولید از نیاز داخل فراتر رفته است. ما به زیرساخت صادرات حداقل ۵۰ درصد تولید رسیده‌ایم و توقف صادرات به بهانه نوسان قیمت میوه راهکار مناسبی نیست و منجر به چالش‌هایی برای تولید خواهد شد.»

گلوگاه اصلی؛ میادین میوه و تره‌بار

نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران گلوگاه اصلی نوسان قیمت را میادین میوه و تره‌بار مراکز استان‌ها دانست و گفت: «توزیع از این میادین به مغازه‌ها، فروشگاه‌ها و تره‌بارها صورت می‌گیرد. کشف قیمت جزو کار اصلی میادین است و نظارت بعد از توزیع اهمیت ویژه‌ای دارد، زیرا در برخی موارد اختلاف قیمت به دو تا سه برابر می‌رسد، در حالی که سود عرفی و قانونی ۳۰ درصد است.»

ضعف نظارت در چرخه توزیع

شادلو با تأکید بر اینکه قیمت‌گذاری میوه ارتباطی به تولیدکننده ندارد، خاطرنشان کرد: «چالش‌های چرخه تأمین و توزیع کالا و ضعف در نظارت‌ها از جمله دلایل اصلی نوسان قیمت میوه در بازار محسوب می‌شود.»

وی در پایان گفت: «قیمت میوه‌های نوبرانه همواره نوساناتی دارد که این امر طبیعی است، زیرا با توزیع انبوه در بازار، قیمت‌ها به روال عادی بازمی‌گردد.»