صنعت مرغداری در استان لرستان با ثبت رکوردی تازه، رشد قابل توجهی را در تیرماه سال جاری تجربه کرده است. بر اساس آخرین آمار ارائه شده از سوی سازمان جهاد کشاورزی استان، میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌های لرستان با افزایش ۵۲ درصدی نسبت به ماه گذشته به مرز پنج میلیون قطعه نزدیک شده است.

جزئیات افزایش تولید

نامدار صیادی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، عصر دوشنبه در جمع خبرنگاران با اعلام این خبر اظهار داشت: در پی برنامه‌ریزی‌های راهبردی، همت تولیدکنندگان و هماهنگی‌های گسترده بین‌بخشی، آمار جوجه‌ریزی استان در تیرماه سال جاری به حدود پنج میلیون قطعه رسید. این میزان تولید، نشان‌دهنده مدیریت کارآمد منابع و ظرفیت بالای بخش طیور در استان است.

وی افزود: این حجم از تولید که توسط ۲۲۸ واحد مرغ گوشتی در سطح استان انجام شده، نسبت به ماه گذشته رشد ۵۲ درصدی را تجربه کرده است. همچنین در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، شاهد رشد ۱۸.۸ درصدی در سطح سالانه هستیم که بیانگر روند صعودی پایدار در این بخش است.

اهداف افزایش تولید

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان هدف از این افزایش تولید را تأمین پایدار گوشت مرغ، حفظ تعادل در بازار و تقویت امنیت غذایی استان عنوان کرد. به گفته وی، این اقدام در پاسخ به افزایش تقاضای فصلی در ماه تابستان و روزهای پایانی ماه صفر صورت گرفته است.

صیادی تصریح کرد: افزایش جوجه‌ریزی گامی مؤثر در جهت پایداری زنجیره تأمین پروتئین حیوانی در استان محسوب می‌شود و نقش مهمی در تنظیم بازار و کنترل قیمت‌ها ایفا خواهد کرد.

ظرفیت‌های صنعت طیور لرستان

استان لرستان با برخورداری از ۲۲۸ واحد مرغ گوشتی فعال، یکی از قطب‌های تولید گوشت مرغ در غرب کشور به شمار می‌رود. رشد ۵۲ درصدی جوجه‌ریزی در تیرماه نشان می‌دهد که ظرفیت‌های تولیدی این استان با برنامه‌ریزی مناسب در حال بهره‌برداری حداکثری است.

کارشناسان حوزه کشاورزی معتقدند افزایش تولید در بخش طیور می‌تواند ضمن تأمین نیاز استان، به صادرات به استان‌های همجوار نیز منجر شود و نقش لرستان را در تأمین پروتئین حیوانی منطقه پررنگ‌تر کند.