وزارت جهاد کشاورزی در اقدامی جدید، صادرات سیب‌زمینی را تا اطلاع ثانوی ممنوع اعلام کرد. این تصمیم در نشست ستاد عالی زراعت کشور با حضور وزیر جهاد کشاورزی و مدیران ارشد این وزارتخانه اتخاذ شده است.

دلایل ممنوعیت صادرات

محمدرضا طلایی، سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، در این نشست با اشاره به حجم بالای برداشت سیب‌زمینی و ورود محصول به انبارها، اعلام کرد: از هفته گذشته به تمامی استان‌ها ابلاغ شده است که هیچ‌گونه مجوزی برای صادرات سیب‌زمینی صادر نکنند و صادرات این محصول تا اطلاع ثانوی ممنوع است.

وی افزود: پیش از این و در مقطع زمانی محدودی، با نظر رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان و تأیید معاونت، صادرات در مقادیر پایین انجام می‌شد، اما با توجه به شرایط فعلی بازار، این تصمیم لغو شده است.

تجربه سال گذشته و لزوم مدیریت ذخایر

سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به تجربه سال ۱۴۰۳ که با کمبود ذخایر سیب‌زمینی مواجه شدیم، خاطرنشان کرد: در آن دوره، با هماهنگی انجام‌شده، عرضه مستقیم به بازار انجام و حتی کرایه حمل نیز توسط دولت پرداخت شد تا بازار کنترل شود.

طلایی تصریح کرد: اکنون نیز بهترین راهکار، کاهش فاصله مزرعه تا بازار و انجام عرضه مستقیم توسط استان‌های مبدأ و تشکل‌های کشاورزی است تا ضمن جلوگیری از افزایش غیرمتعارف قیمت، حداقل قیمت برای مصرف‌کننده تأمین شود.

عرضه مستقیم؛ راهکار کنترل بازار

در این نشست بر لزوم هماهنگی استان‌ها و تشکل‌های کشاورزی برای عرضه به‌موقع محصول تأکید شد. طلایی از استان‌های تولیدکننده خواست با همکاری تشکل‌های بخش کشاورزی، نسبت به عرضه مستقیم محصول اقدام کنند.

وی افزود: این روش می‌تواند به تعادل بازار کمک کند و از ایجاد نوسانات شدید قیمت جلوگیری نماید. با اجرای این سیاست‌ها، ضمن حفظ منافع تولیدکنندگان، بازار مصرف‌کننده نیز با ثبات همراه خواهد بود.

سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی بر لزوم تداوم نظارت بر بازار و اجرای سیاست‌های تکمیلی در صورت نیاز تأکید کرد. این تصمیم در حالی اتخاذ شده که سیب‌زمینی یکی از محصولات پرمصرف در سبد غذایی خانوارهای ایرانی محسوب می‌شود و هرگونه نوسان در قیمت آن می‌تواند بر معیشت مردم تأثیر مستقیم بگذارد.

اهمیت سیب‌زمینی در اقتصاد کشاورزی ایران

سیب‌زمینی به عنوان یکی از محصولات راهبردی کشاورزی ایران، سالانه در سطح گسترده‌ای در استان‌های مختلف از جمله اردبیل، همدان، اصفهان، آذربایجان‌شرقی و کرمان کشت می‌شود. هرگونه تصمیم‌گیری در خصوص صادرات یا ممنوعیت آن، تأثیر مستقیمی بر معیشت کشاورزان و فعالان این بخش دارد.

کارشناسان اقتصادی معتقدند ممنوعیت صادرات سیب‌زمینی در کوتاه‌مدت می‌تواند به کاهش قیمت داخلی و افزایش دسترسی مصرف‌کنندگان کمک کند، اما در بلندمدت نیازمند سیاست‌های پایدار برای حمایت از تولیدکنندگان و جلوگیری از کاهش سطح زیر کشت است.