جواد ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور، در حاشیه دومین نمایشگاه تخصصی دام، طیور و صنایع لبنی تهران نسبت به تبعات ادامه سیاست‌های قیمت‌گذاری دستوری در بازار شیر و گوشت هشدار جدی داد.

تولیدکنندگان در شرایط سخت اقتصادی

ابراهیمی با اشاره به اینکه تولیدکنندگان بخش دام با وجود شرایط دشوار اقتصادی همچنان پای کار ایستاده‌اند، نقش آن‌ها را در تأمین امنیت غذایی کشور حیاتی توصیف کرد. وی تأکید کرد که دامداران با حداقل سود ممکن به فعالیت خود ادامه می‌دهند، اما تداوم این وضعیت می‌تواند آسیب‌های جبران‌ناپذیری به صنعت دامپروری وارد کند.

ممنوعیت افزایش قیمت در ماه‌های ابتدایی سال

به گفته وی، در فروردین و اردیبهشت‌ماه امسال به دامداران اجازه افزایش قیمت شیر و گوشت داده نشد. این موضوع در حالی است که هزینه‌های تولید از جمله خوراک دام، حمل و نقل و دستمزد کارگران با افزایش قابل توجهی مواجه بوده است. ابراهیمی هشدار داد که استمرار این روند موجب خواهد شد بسیاری از صنایع وابسته به دامپروری نیز تحت تأثیر قرار بگیرند.

فروش شیرخام زیر قیمت مصوب

مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور به وضعیت نگران‌کننده در برخی استان‌ها اشاره کرد و گفت: «متأسفانه در برخی مناطق، شیرخام با قیمتی پایین‌تر از نرخ مصوب خریداری می‌شود. به دلیل فسادپذیری بالا و عدم امکان نگهداری طولانی‌مدت، دامداران چاره‌ای جز فروش محصول خود با هر قیمتی ندارند.»

این شرایط به گفته وی مستقیماً به زیان تولیدکنندگان منجر شده و انگیزه ادامه فعالیت را از آن‌ها گرفته است.

خواسته دامداران از مسئولان

ابراهیمی با تأکید بر ضرورت حضور تشکل‌های ملی در تصمیم‌گیری‌های مربوط به صنعت دامپروری، تصریح کرد که تولید مقرون‌به‌صرفه، کلید دستیابی به قیمت‌های مناسب برای مصرف‌کنندگان است. وی از مسئولان خواست تا اجازه دهند تشکل‌های صنفی دامداران در فرآیند تصمیم‌سازی برای تعیین قیمت‌ها و سیاست‌های حمایتی مشارکت داشته باشند.

به باور فعالان این صنعت، در صورت بی‌توجهی به مطالبه دامداران و ادامه روند فعلی، نه تنها تولید داخلی شیر و گوشت با کاهش جدی مواجه خواهد شد، بلکه وابستگی کشور به واردات این محصولات افزایش یافته و در نهایت مصرف‌کنندگان نهایی با قیمت‌های بالاتری روبرو خواهند شد.