حسن علیوند، مدیر جهاد کشاورزی بناب، روز یکشنبه در جریان بازدید از یکی از کارخانههای فرآوری و صادرات کشمش این شهرستان از تداوم صادرات پرشتاب این محصول خبر داد و اعلام کرد سالانه بیش از ۲۰ هزار تن کشمش تولیدی بناب راهی بازارهای خارجی میشود.
صنایع تبدیلی؛ موتور محرکه ارزشآفرینی در کشاورزی
علیوند در این بازدید، صنایع تبدیلی را یکی از مهمترین عوامل توسعه بخش کشاورزی برشمرد و گفت: این صنایع به عنوان حلقه تکمیلکننده زنجیره ارزش، نقش چشمگیری در کاهش ضایعات، افزایش ارزش افزوده محصولات و تسریع روند صادرات دارند. وی با بررسی بخشهای گوناگون واحد تولیدی یادشده، روند تأمین مواد اولیه تا فرآوری، بستهبندی و صادرات انواع کشمش و خشکبار را از نزدیک مورد ارزیابی قرار داد.
به اعتقاد مدیر جهاد کشاورزی بناب، توسعه واحدهای فرآوری و بستهبندی افزون بر ارتقای کیفیت محصول، قدرت رقابت تولیدکنندگان را در بازارهای داخلی و خارجی افزایش میدهد و مسیر صادرات را هموارتر میکند.
جایگاه ممتاز بناب در زنجیره ارزش انگور
بناب با سه هزار و ۷۰۰ هکتار باغ انگور، دومین تولیدکننده بزرگ این محصول در آذربایجان شرقی به شمار میرود؛ با این حال، فعالیت ۱۸ کارخانه فرآوری و بستهبندی، این شهرستان را در زمینه فرآوری و صادرات کشمش در رتبه نخست استان قرار داده است. بر اساس آمار اعلامشده، سالانه ۳۵ هزار و ۱۱۲ تن کشمش در بناب تولید میشود که بیش از ۲۰ هزار تن آن به بازارهای خارجی صادر میشود.
پایانه صادرات؛ زیرساخت تازهای برای تجارت کشاورزی
علیوند با اشاره به راهاندازی پایانه صادرات محصولات کشاورزی در کارخانه مانی، آن را در کنار پایانه گمرکی شهرستان گامی مؤثر برای افزایش ظرفیت صادراتی و کاهش زمان و هزینههای حملونقل دانست. به گفته وی، این ظرفیت میتواند در اختیار تولیدکنندگان شهرستانهای همجوار نیز قرار گیرد.
کشاورزی قراردادی و نهادههای استاندارد
مدیر جهاد کشاورزی بناب بر توسعه کشاورزی قراردادی و استفاده از نهادههای استاندارد تأکید کرد و گفت: همکاری واحدهای فرآوری با باغداران در زمینه تأمین سموم مؤثر و کودهای مناسب، ضمن کاهش باقیمانده مواد شیمیایی در محصول، به ارتقای سلامت تولیدات، کاهش هزینهها و افزایش عملکرد باغات انگور کمک میکند.
دستاوردها و چشمانداز آینده
به گفته علیوند، وجود واحدهای فرآوری و صادراتی فعال در بناب، ضمن ایجاد اطمینان برای باغداران در عرضه و فروش محصول، به تکمیل زنجیره ارزش، افزایش درآمد تولیدکنندگان، ایجاد اشتغال پایدار و توسعه صادرات غیرنفتی و ارزآوری برای کشور منجر شده است.
وی در پایان تأکید کرد که ارتقای کیفیت بستهبندی، بهرهگیری از فناوریهای نوین، توسعه بازارهای صادراتی و تقویت همکاری میان تولیدکنندگان، صنایع فرآوری و صادرکنندگان، از مهمترین راهکارهای افزایش بهرهوری و تثبیت جایگاه بناب به عنوان قطب فرآوری و صادرات کشمش در شمالغرب کشور است.
نظرات (0)