شهرستان سلماس در آذربایجان غربی امسال به یکی از مهم‌ترین مراکز تولید آفتابگردان آجیلی کشور تبدیل شده است؛ به‌طوری که مسئولان محلی آن را دومین قطب تولید این محصول در استان معرفی می‌کنند.

چهار هزار هکتار زیر کشت آفتابگردان

محمد فتحی، فرماندار سلماس، با اعلام این خبر گفت: حدود چهار هزار هکتار از اراضی این شهرستان به کشت آفتابگردان آجیلی اختصاص یافته است. به گفته او، این سطح از کشت برای ده هزار نفر زمینه اشتغال فراهم کرده و نقش چشمگیری در معیشت کشاورزان منطقه دارد.

پیش‌بینی برداشت ۱۲ هزار تن محصول

کارشناس جهاد کشاورزی سلماس نیز اظهار کرد: بر اساس برآوردهای انجام‌شده، انتظار می‌رود از این سطح زیر کشت حدود ۱۲ هزار تن آفتابگردان برداشت شود. طول دوره رشد ارقام کشت‌شده در سلماس ۹۰ تا ۹۵ روز است که نسبت به دوره‌های پیشین کشت، کوتاه‌تر شده و بهره‌وری مزارع را افزایش داده است.

صرفه‌جویی آب در حوضه دریاچه ارومیه

یکی از ویژگی‌های برجسته این طرح، توجه به مدیریت منابع آبی است. مسئولان محلی تأکید دارند که با هدف صرفه‌جویی در حوضه آبریز دریاچه ارومیه، روش‌های نوین آبیاری در مزارع آفتابگردان به‌کار گرفته شده و حداکثر بهره‌وری از هر واحد آب حاصل می‌شود. کشت این محصول نیز به‌صورت مکانیزه انجام شده است.

مقاومت به شوری خاک و بازار فروش مناسب

آفتابگردان‌های کشت‌شده در سلماس به شوری خاک مقاوم هستند و این ویژگی، کشت آن‌ها را در شرایط اقلیمی منطقه توجیه‌پذیر می‌کند. آفتابگردان آجیلی به‌عنوان محصولی با ارزش افزوده مناسب شناخته می‌شود و تولیدات این شهرستان به بازارهای شهرهایی مانند تهران، شیراز و همدان راه می‌یابد.

چشم‌انداز رشد ۵۰ درصدی تولید

بر اساس پیش‌بینی‌های انجام‌شده، تولید آفتابگردان در این شهرستان نسبت به مدت مشابه سال گذشته با رشد ۵۰ درصدی همراه خواهد بود. این روند صعودی می‌تواند جایگاه سلماس را در تأمین آفتابگردان آجیلی کشور بیش از پیش تقویت کند.