فصل شیرین برداشت خرما در کازرون، یکی از قطب‌های اصلی تولید این محصول در استان فارس، آغاز شده است. کشاورزان این منطقه از اواخر مرداد ماه دست به کار شده‌اند و فرآیند برداشت تا اواسط مهرماه ادامه خواهد داشت.

فرهمند آقایی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون، با تشریح وضعیت برداشت امسال گفت: برداشت رطب از سطح ۸ هزار هکتار از نخلستان‌های این شهرستان شروع شده و پیش‌بینی تولید بیش از ۷۰ هزار تن محصول خرما برای سال جاری انجام شده است.

ترکیب ارقام و نحوه برداشت

نخلستان‌های کازرون در فصل برداشت

به گفته آقایی، حدود ۷۰ درصد محصول برداشت‌شده به صورت رطب و ۳۰ درصد باقیمانده به شکل خرما و قصب عرضه می‌شود. عمده رقم کشت‌شده در بخش جره و بالاده، رقم زاهدی است که به صورت قصب برداشت می‌گردد.

او افزود: کبکاب و زاهدی دو رقم اصلی و مهم خرمای کازرون هستند و ارقام تجاری دیگری مانند مجول نیز در منطقه کشت می‌شوند که توسعه سطح زیر کشت برخی از آن‌ها در دستور کار قرار دارد.

مرکز اصلی تولید در بخش خشت و کنارتخته

برداشت خرما در نخلستان‌های کازرون

مدیر جهاد کشاورزی کازرون تصریح کرد: عمده تولیدات خرمای این شهرستان مربوط به بخش خشت و کنارتخته است. این منطقه زمینه اشتغال‌زایی مستقیم برای ۳ هزار و ۲۰۰ نفر را فراهم کرده و نقش مهمی در اقتصاد محلی ایفا می‌کند.

آقایی همچنین به زیرساخت‌های نگهداری محصول اشاره کرد و گفت: حدود ۳۸ واحد سردخانه زیر صفر برای ذخیره‌سازی خرما در این منطقه فعال است که در حفظ کیفیت محصول و مدیریت هوشمندانه عرضه به بازار تأثیر بسزایی دارد.

صادرات به بازارهای خارجی

رطب و خرمای برداشت‌شده در کازرون

کازرون یکی از قطب‌های مهم تولید خرمای کشور به شمار می‌رود و محصولات این شهرستان علاوه بر تأمین نیاز بازارهای داخلی و سایر استان‌ها، به کشورهای خارجی نیز صادر می‌شود. این ویژگی، اهمیت اقتصادی و تجاری نخلستان‌های کازرون را دوچندان می‌کند.

فصل برداشت خرما هر ساله مهم‌ترین دوره اقتصادی برای خانواده‌های کشاورز این منطقه محسوب می‌شود و بوی شیرین رطب در هوای گرم جنوب، نویدبخش درآمد و رونق اقتصادی برای مردم کازرون است.