بازرسان بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام در ادامه روند نظارت مستمر خود بر مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد خوراکی، موفق به شناسایی و جمع‌آوری ۱۰ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ‌گذشته در سطح شهر ایلام شدند.

علی نیکونهاد، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام، با اعلام این خبر تصریح کرد که این مواد غذایی طی بازدیدهای منظم و پیاپی بازرسان بهداشت محیط از واحدهای صنفی مختلف در سطح شهر شناسایی و جمع‌آوری شده و سپس معدوم‌سازی گردیده است.

آمار جمع‌آوری در شش ماه نخست سال

نیکونهاد در ادامه به آمار قابل توجه جمع‌آوری مواد غذایی غیراستاندارد در سطح استان اشاره کرد و گفت: در شش ماه نخست امسال، بیش از ۴۳ تن مواد غذایی تاریخ منقضی و فاسد در سطح استان و بیش از ۱۲ تن فقط در شهرستان ایلام جمع‌آوری شده است. این ارقام نشان‌دهنده جدیت بازرسان بهداشتی در شناسایی کالاهای ناسالم و جلوگیری از توزیع آن‌ها در بازار است.

تداوم بازرسی‌ها و برخورد با متخلفان

وی با تأکید بر اینکه بازرسی‌های بهداشتی به صورت مستمر و بدون وقفه ادامه خواهد یافت، خاطرنشان کرد که واحدهای صنفی متخلف شناسایی و با آن‌ها برخورد قانونی صورت می‌گیرد. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ایلام همچنین از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، مراتب را از طریق شماره تماس ۱۹۰ به مرکز بهداشت گزارش دهند تا در اسرع وقت نسبت به بررسی و اقدام قانونی علیه متخلفان اقدام شود.

الزامات کالاهای سالم در بازار

نیکونهاد در بخش پایانی سخنان خود یادآور شد که تمامی کالاهای عرضه‌شده به مصرف‌کنندگان باید دارای سیب سلامت، تاریخ تولید و انقضا و آدرس کارخانه تولیدکننده باشند. در غیر این صورت، قانون با جدیت با واحدهای متخلف برخورد خواهد کرد. وی تأکید کرد که سلامت مردم خط قرمز مجموعه بهداشت و درمان استان ایلام است و هیچ‌گونه کوتاهی در این زمینه پذیرفته نمی‌شود.