انگلیس این روزها در گیرودار پیامدهای یک بحران آبوهوایی دوجانبه است؛ زمستانی که با سیلابهای ویرانگر کشت محصولات را مختل کرد و تابستانی که خشکسالی و محدودیت آبیاری، مزارع را به شرایطی بحرانی کشانده است. اتحادیه ملی کشاورزان انگلیس (NFU) در تازهترین هشدار خود اعلام کرده که این کشور ممکن است بهزودی با کمبود برخی مواد غذایی مواجه شود.
هشدار داغترین روزهای تابستان
پیشبینی هواشناسی نشان میدهد موج گرمای کنونی انگلیس دستکم تا هفته آینده ادامه خواهد یافت. در همین راستا، آژانس امنیت سلامت انگلیس برای هشت منطقه از این کشور هشدار گرمایی صادر کرده و نسبت به تبعات افزایش دما، بهویژه برای سالمندان، کودکان و افراد دارای بیماری زمینهای، هشدار داده است.
به گفته مقامات بهداشتی، تداوم دمای بالا میتواند خطر گرمازدگی و تشدید بیماریهای قلبی و تنفسی را بهطور محسوسی افزایش دهد و فشار مضاعفی بر نظام سلامت وارد کند.
سیل زمستانی، خشکسالی تابستانی؛ کشاورزی در چنبره اقلیم
مزارع سراسر انگلیس ابتدا در زمستان با سیلابهای گسترده مواجه شدند که عملیات کاشت را بهشدت دشوار کرد. اکنون نیز در بسیاری از مناطق، خشکسالی و محدود شدن آبیاری، دسترسی کشاورزان به آب کافی را از میان برده است. این سومین خشکسالی در پنج سال اخیر است و گروههای کشاورزی میگویند این وضعیت بهتدریج به شرایط عادی کشاورزی در انگلیس تبدیل میشود.
کمبود آب نهتنها سطح زیر کشت را کاهش داده، بلکه کیفیت و کمیت محصولات را نیز تحت تأثیر قرار داده است. کارشناسان معتقدند اگر روند کنونی ادامه یابد، وابستگی انگلیس به واردات مواد غذایی بیشتر شده و قیمت اقلام اساسی در بازارهای داخلی افزایش خواهد یافت.
بدترین برداشت در سالهای اخیر
گوین لین، از مقامات بخش کشاورزی انگلیس، با توصیف وضعیت مزارع گفت: «کشاورزان به ما میگویند این بدترین برداشت در سالهای اخیر است. خشکسالی باعث شده گندم به نصف ارتفاع معمول برسد و برخی محصولات حتی ارزش برداشت نداشته باشند.»
به گفته کارشناسان، کاهش ارتفاع و عملکرد گندم میتواند زنجیره تأمین آرد، نان و سایر فرآوردههای غلاتی را در انگلیس با چالش جدی روبهرو کند. این وضعیت در حالی رقم میخورد که قیمت مواد غذایی در سالهای گذشته نیز بهدلیل تورم و اختلالات زنجیره تأمین جهانی تحت فشار بوده است.
چشمانداز نگرانکننده برای امنیت غذایی
اتحادیه ملی کشاورزان انگلیس از دولت خواسته است با ارائه بستههای حمایتی فوری، تسهیل دسترسی کشاورزان به آب و سرمایهگذاری در زیرساختهای آبیاری، از فروپاشی بیشتر بخش کشاورزی جلوگیری کند. این نهاد همچنین نسبت به پیامدهای بلندمدت تغییرات اقلیمی بر الگوی کشت و امنیت غذایی هشدار داده و خواستار تدوین راهبرد ملی سازگاری با اقلیم شده است.
با توجه به تکرار خشکسالیها و نوسانهای شدید آبوهوایی، ناظران معتقدند انگلیس باید هرچه سریعتر سیاستهای خود را در حوزه مدیریت منابع آب و پایداری تولیدات کشاورزی بازنگری کند؛ در غیر این صورت، کمبود مواد غذایی و گرانی اقلام اساسی میتواند به بحرانی فراگیر در این کشور بدل شود.
نظرات (0)