حدود نیمی از موارد نارسایی قلبی به نوعی موسوم به HFpEF (نارسایی قلبی با عملکرد حفظ‌شده پمپاژ) مربوط می‌شود. در این حالت، عضله قلب سفت شده و نمی‌تواند به‌خوبی پر از خون شود. این مشکل می‌تواند به احتباس مایعات، خستگی مفرط و تنگی نفس منجر شود. گزینه‌های درمانی فعلی شامل ترکیبی از داروها و تغییر سبک زندگی مانند کاهش وزن، ورزش منظم و رژیم غذایی کم‌نمک است.

اکنون پژوهشی جدید که توسط تیمی از دانشکده پزشکی کینگز کالج لندن انجام شده، نتایج امیدوارکننده‌ای را در زمینه استفاده از ترکیبات طبیعی برای مقابله با این بیماری ارائه داده است. این مطالعه نشان می‌دهد یک متابولیت طبیعی به نام یورولیتین A (Urolithin A) که در میکروبیوم روده و در پی مصرف غذاهای گیاهی حاوی نوعی پلی‌فنول به نام الاگیتانین تولید می‌شود، می‌تواند عملکرد قلب را به‌طور قابل‌توجهی بهبود بخشد.

الاگیتانین‌ها و نقش آن‌ها در سلامت قلب

الاگیتانین‌ها ترکیباتی طبیعی هستند که در خوراکی‌هایی مانند انار، انواع توت‌ها و گردو یافت می‌شوند. وقتی فرد این مواد غذایی را مصرف می‌کند، باکتری‌های روده این پلی‌فنول‌ها را تجزیه کرده و یورولیتین A را تولید می‌کنند. محققان دریافته‌اند که این ترکیب می‌تواند پروتئینی به نام PKG ۱ alpha را هدف قرار دهد؛ پروتئینی که نقش کلیدی در کمک به آرامش عضله قلب ایفا می‌کند.

جوزف بورگوین، دکترای زیست‌شناسی قلب و عروق و نویسنده ارشد این مطالعه، توضیح داد: «HFpEF بسیار رایج است و تعداد مبتلایان همچنان رو به افزایش است. نیاز فوری به توسعه درمان‌های جدیدی وجود دارد که مستقیم‌تر مکانیسم‌های زیربنایی این بیماری را هدف بگیرند.»

نتایج امیدوارکننده آزمایش‌ها

تیم تحقیقاتی برای بررسی اثربخشی یورولیتین A از دو مدل آزمایشگاهی استفاده کرد: مدل حیوانی و بافت قلب انسانی مهندسی‌شده از سلول‌های بنیادی. نتایج حاصل بسیار چشمگیر بود:

  • در مدل‌های حیوانی مبتلا به HFpEF که با یورولیتین A درمان شدند، عملکرد قلب تا ۸۰ درصد بهبود یافت.
  • در مدل بافت قلب انسانی نیز یورولیتین A به بهبود قابل‌توجه آرامش بافت در سلول‌های قلبی کمک کرد.

آیا باید انار بیشتری بخوریم؟

بورگوین در بیانیه‌ای مطبوعاتی تأکید کرد که هنوز شواهد کافی برای توصیه رسمی مصرف انار به‌عنوان درمان نارسایی قلبی وجود ندارد. با این حال، وی گفت: «این یافته‌ها این احتمال را افزایش می‌دهد که رویکردهای غذایی که تولید یورولیتین A را در بدن افزایش می‌دهند، ممکن است به کاهش بار این بیماری کمک کنند.»

این پژوهش که در مجله معتبر علمی منتشر شده، مسیر جدیدی را در تحقیقات مربوط به تغییرات رژیم غذایی و سلامت قلب و عروق گشوده است. محققان اکنون درصدد بررسی بیشتر مکانیسم‌های دقیق اثرگذاری یورولیتین A و همچنین بررسی امکان توسعه مکمل‌های غذایی حاوی این ترکیب برای بیماران قلبی هستند.