آمارهای رسمی منتشرشده از سوی مرکز آمار ایران درباره تغییرات قیمت مواد غذایی در تیرماه، تصویری روشن از عمق فشار اقتصادی بر خانوارها ترسیم میکند. بر اساس این دادهها، هرچند برخی کالاها در مقایسه ماهانه ارزانتر شدهاند، اما سطح عمومی قیمتها در مقایسه با تیرماه سال گذشته بهطور چشمگیری افزایش یافته است.
مرغ و پروتئین؛ کاهش مقطعی در برابر رشد سالانه
قیمت مرغ در تیرماه نسبت به خردادماه حدود ۱۴ درصد افت کرده است؛ با این حال همین کالا در مقایسه با تیرماه سال گذشته با رشد خیرهکننده ۱۹۰ درصدی روبهرو بوده است. این الگو نشان میدهد که کاهشهای فصلی و مقطعی قیمتها نتوانسته روند صعودی بلندمدت هزینههای خانوار را متوقف کند.
لبنیات؛ شیری که گرانتر از همیشه شد
گروه لبنیات نیز از جمله پرتنشترین بخشهای سبد مصرفی بوده است. قیمت شیر پاستوریزه در تیرماه نسبت به ماه قبل ۶ درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۵۰ درصد افزایش یافته است. ماست نیز در همین بازهها به ترتیب رشد ۸ درصدی ماهانه و ۱۳۰ درصدی سالانه را تجربه کرده است.
روغن؛ رکورددار تورم خوراکیها
در میان اقلام خوراکی، روغنها بدترین عملکرد را در مقایسه سالانه ثبت کردهاند. روغن مایع در تیرماه نسبت به خرداد حدود ۳ درصد گرانتر شده و نسبت به تیرماه سال گذشته با افزایش ۳۴۴ درصدی مواجه است. روغن جامد نیز در مقایسه سالانه رشدی نزدیک به ۴۰۰ درصدی را نشان میدهد که آن را به یکی از پرشتابترین اقلام تورمی تبدیل کرده است.
میوهها؛ رفتار متفاوت در بازار
در بخش میوهها روند قیمتها یکدست نبوده است؛ قیمت موز نسبت به خردادماه ۱۳ درصد کاهش یافته، در حالی که سیب در همین بازه ۱۷ درصد گرانتر شده است. با وجود این تفاوتها، هر دو قلم میوه در مقایسه با تیرماه سال گذشته حدود ۱۰۰ درصد رشد قیمت را ثبت کردهاند.
جمعبندی
بررسی مجموع دادهها نشان میدهد که کاهشهای ماهانه و مقطعی برخی کالاها نتوانسته است اثر سنگین افزایش قیمتهای یک سال گذشته را جبران کند. بخش قابل توجهی از اقلام اساسی خوراکی همچنان با نرخهای رشد بالای سالانه روبهرو هستند و این وضعیت، فشار فزایندهای بر توان اقتصادی خانوارها وارد میکند.
نظرات (0)